مشترياتي الصحية تدوينة متجددة | My Healthy Food Haul



السلام عليكم أصدقائي

دائما في سناب أخذكم في جوله في سوبر ماركت وماذا اشتري 
بناء على طلبكم أن أوثق مشترياتي في تدوينة مستقله متجددة
تكون مرجع لكم ...

مصدر الأغراض أما ( أسواق التميمي , الدانوب , كارفور , بندة , زاد النخبه , الوطنيه واي محلات توفر منتجات صحيه في منطقتك )

سوف أحاول أتذكر الاسعار وبعض الفوائد للمنتجات واذا اردت أستزاده حول الموضوع أبحث أكثر في محرك قوقل 

بسم الله نبدأ

الملح

ضروري أن نتناول ملح غير مكرر لانه يفقد كثير من المعادن وسبب في امراض العصر وخاصة الضغط


من اليمين ملح مغنيسيا
منتج سعودي
ملح بحري عضوي
السعر 6 ريال

سعيدة جدا أنه متوفر في كل مكان وكميته كبيره جدا

ملح بحري من موقع اي هيرب
السعر 14 ريال
كنت معتمدته الي ان وجدت ملح مغنيسيا اكثر كميه واقل سعر


ملح هملايا
السعر 14 ريال
ياتي في احجام عدة

ملح جبال الهيمالايا الوردي بأنه منخفض الصوديوم، لذا يناسب مرضى ارتفاع ضغط الدم

الزيوت

يجب الاعتماد في الطهي على زيوت غير مهدرجة لضررها البليغ على الصحة
تقدر تقراء ملصق المكونات وتعرف اذا الزيت مهدرج أو لا


زيت دوار الشمس عضوي 
42 ريال
مناسب للطهي بدرجات عاليه

هناك عدة زيوت اخرى غير مهدرجة مثل : زيت جوز الهند براشوت والافوكادو والخ


زيت الزيتون الوطنية عضوي
22 ريال
معصور على البارد معتمد مع السلطات والمهروسات
ياتي في عدة أحجام

الحليب

قاطعت أنواع الحليب البقري و اللبن بكل أنواعه أيضا أعتمدت على
حليب الأبل واحاول أن اشرب حليب الماعز
وفي طبخ أحاول أن أستخدمت انوع الحليب النباتي


متوفر في عدة انواع مثل جوز الهند واللوز والارز والكينوا والخ
جربت هذه الشركة وشركات أخرى
لكن فعليا ما تعدينه في البيت أطعم حيث أن اعداد الحليب النباتي سهل وممتع

ولعل هذه التدوينه من مدونة نونيتا الرائعه تفيدكم كثيرا في تحضير الحليب النباتي

الحليب النباتي بكل أنواعه

السكر

عدم شراء السكر المكرر أو على الأقل التقليل منه
لما فيه من أضرار قد يضعف مناعتك ويرهق الكبد يرفع الكولسترول ويزيد أحتمالية الأصابة بالسرطان

أستبدله بمحليات وسكر طبيعي من أجل صحتك


سكر جوز الهند
14 ريال


سكر القصب العضوي 
الغير مكرر
22-25 ريال 


شراب الأرز العضوي
يعتبر محلي
بديل للعسل
طعمه جدا رائع وقد تكون هذه ثاني علبه أشتريه
السعر 19 ريال تقريبا

وهناك عدة محليات اخرى طبيعيه ابحثو عنها

البيض

ما يحتاج اتكلم عن اضرار البيض المهرمن


البيض البلدي
15 ريال طيق كامل
من مزارع خاصه
هو أفضل انواع البيض لان الدجاج حر طليق معرض لشمس
ويكفي لون البيض من جوه اصفر غامق

ياتي بعد بيض رحيمه


يعتمد في تغذيته على النباتات
السعر 8 ريال نصف طبق
متوفر في ثلاجات بنده في كثره وفي عدة أحجام

الخبز

تجنب الخبز المصنوع من دقيق مكرر وأستبدلته بمكونات صحيه والاهم الخميره تكون طبيعيه
واذا كان خالي من الجلوتين هو افضل لصحتك


المثالي

جربت عدة انواع خبز من عندهم
والصامولي والتوست وخبز البرجر طعمهم جميل جدا
لكن صرحت الرشكة انه تستخدك زيت الكانولا وللاسف هذا الزيت ليس صحيا
لكن تعتبر افضل الموجودين


خبز ريف

مكوناته جدا نظيفه وجميله

ويبقي الخبز المعد منزليا في البيت بمكونات صحيه افضل شي
اطمح ان اكتب تدوينة من تجاربي الشخصيه في اعداد الخبز بكل انواعه بمكونات طبيعيه بالمنزل


اشتريت هذا الخليط للخبز الخالي من الجلوتين
لكن لم اجربه قريبا سوف اجربه وادرج صورة لنتيجة

السعر 25 ريال


الارز الاسمر
28 ريال


شوفان هناء
11 ريال

الحبوب والبذور 


سمسم عضوي
16-20 ريال


بذور دوار الشمس وحب القرع
الاسعار من 15- 22 ريال
هذه الشركات توفر منتجات عضويه


نخالة الشوفان
17-20 ريال

تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تقوّي وتساعد عمل الدماغ والأعصاب تقوية العظام والأسنان، لاحتوائها على المعادن والفيتامينات المهمّة لصحّة الأسنان.
فوائدها عظيمه ابحثو اكثر عنها

اضيفها لسلطات وللبرجر النباتي حتى يتماسك


رقائق جوز الهند العضويه
15-20 ريال


خميرة غذائيه
22-25 ريال
قيمة عاليه بالبروتين وفيتامين ب وتقوي مناعة الجسم .. الخ

الفواكة الجففه والمكسرت


تين عضوي 
22-25 ريال

وأيضا التين التركي ممتاز جدا


المشمش المجفف

أحب هذا البراند لانه غير معدل وراثيا


خليط مكسرت وبذور من الرفاعي
احببته لكن نوع المكسرات لم يعجبني

سوف اصنع مزيجا بين البذور والمكسرات والفواكه المجففه بالمنزل 


مكسرات المهباج
مصدرها من تركيا تعجبني كثيرا
موجوده في بندة


وهذا البندق اللذي اصنع منه النوتيلا

البقوليات

حمص عضوي ني
18-20 ريال


حمص معلب عضوي 
مكونات نظيفه ومعروفه


حبوب الحنطة السوداء
18-22 ريال
مناسبه للهضم والوقاية من السرطان بروتين نباتي ونوبات الربو وصحة العظام وفقر الدم .... الخ


فاصولياء سوداء
12 ريال
لصحة القلب والأوعية الدموية .. الخ


فاصولياء الازوكي
السعر ١٩-٢٢ ريال
الوقاية ن مرض السكر حمض الفوليك التخلص من السموم وصحة العظام وصديقة الكلى ... الخ


حبوب الدخن
15-19 ريال


فريكه فلسطينيه
14-22 ريال


فشار ذره
غير معدل وراثيا
14 ريال
للاسف معظم الذرة الان معدله وراثيا


شطة فلسطينه 14 ريال احببتها جدا
زيتون فلسطيني محشي شطة لذيذ طعمه خاصة اذا اضفته مع المهروسات
وسلطة زيتون لم تعجبني


اليمين
زيتون اخضر مخلل عضوي من الوطنيه
9 ريال
لذيذ جدا واشتريه بكميات

بالنسبه للخضروات اشتريها عضويه او من مزارع نظيفه من سوق الخضره
ولتعقيمها استخدم
كربونات الصوديوم خاليه من الامونيا 
وخل
لمدة 10 دقايق ثم اشطفها وانظفها


2-6 ريال


من موقع اي هيرب 14-16 ريال

هذه معظم مشترياتي الفترة الماضيه واللذي اسعفني الوقت وصورتها و سوف أجدد الموضع كل مره بإذن الله
اتمنى يكون مرجع ثري لكم
وبداية أنطلاق للحياة الصحيه الحقيقيه وليس بحرمان وتناول مكونات غير طبيعيه
لان الاستثمار الفعلي هو استثمارك في صحتك وجسدك
شيل نفسك الان لأن بكرا محد حيشيلك

تواصلو معي عبر :

تويتر : cloud_blogs_
أنستقرام & سناب شات : cloud_blogs

وفي سناب شات بين فتره وفتره أخذكم في جوله بين السوبر ماركت والمشتريات الصحيه



تدوينة فبراير | February



السلام عليكم يا أصدقاء لقد أنتهى شهر فبراير

هذا الشهر كان سريع لكثرة أنشغالي الجميل فيه تعلمت الكثير ومازلت أتعلم
التعليم الذاتي هو التعليم الحقيقي والأستثمار الأمثل في عقلك

نبدا مع ..

الأكل | Food

لدي حلم أن أصنع خبز بيتي من يديني بمكونات صحيه
لدي تجارب سابقه لكن فاشله نوعا ما
وعدت مع هذا الشهر بتجربة توست وخبز البرجر


خبز برجر خالي من القلوتين

النتيجة مضبوطه جدا جدا والمكونات صحيه حتى نوع البيض عضوي ما عدا الخميرة السريعه

لماذا أصنع خبز خالي من القلوتين ؟

الحمد الله لا أعاني من حساسية القمح لكن كثر الحديث حوله وانه مسبب للعديد من الامراض على المدى البعيد بالاضافة الي أضطرابات الهضم عشان البروتين الموجود فيه والسبب الرئيسي لتناوله بالنسبة لي هو أتباع حمية كانديدا

هل الخبز اللذي أتناوله خالي من الجلوتين دائما ؟

حتما لا والسبب راجع لتكلفته الغاليه وصعب دائما اخبز لذلك مرضى حساسية القمح لديهم مساعدة مادية من وزراة الشؤون الاجتماعيه
لكن بين فتره وفترة أحب أصنعه ولأن الأمتناع عنه تماما بفقد بعض العناصر الغذائيه المهمه

الجلوتين موجود في : بعض الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان والبرغل والحنطة وليست الحنطة السوداء 

والحبوب الخالية من الجلوتين : الدخن و الأرز والكينوا والحنطة السوداء والتابيوكا وأبحثو أكثر عن هذا الموضوع أذا انتم مهتمين 

طريقة الخبز هنا


توست الحنطة السوداء

سعيدة جدا بتجربة صنع الخبز وأن لم يكن أول مره أصنع توست
لكن لم تضبط معي جيدا و كانت تجربة ناجحه نوعا ما


حبيت أضيف له بعض المهروسات 
من اليمين زعتر وطماطم مجفف ومهروس الأفوكادو و جبن الكاجو ومعه زيتون محشي  وبنت بتر مع مكسرات محلى بشراب الأرز
فطور صحي غني جدا ومفيد والاهم عارفه ايش المكونات


اللي يعرفني من زمان يعرف قد أيش أحب أسوي بدائل الجبن والمعلبات في البيت بدلا من الجاهز لانه تكون مصنوعه بالمنزل وعارفه مكونات بدلا من المواد الحافة

كتبت تدوينة من عدة وصفات 
وكل شهر أحب اضيف وأعدل وأبتكر أشياء جديدة


هذا هو المكون  الاساسي عندي للمخروسات وهذا الشهر أضفت انواع زيتون ممتازة جدا


من اليمين زيتون الوطنية عضوي ومعتمد لدي اتوقع هذه العلبه الرابعه أشتريه
سلطة زيتون فلسطينيه ما حبيت طعمها لوحده لكن مع الاضافات للمهروسات جيدة لولا الحموضه الزائدة
وبالاخير زيتون محشي شطة فلسطينيه مرره لذيذ وأكيد بيكون معتمد عندي


الأضافة الجديدة هذا الشهر هي الكزبرة وبشكل عام طيلة الشهر تناولتها لقيمتها الغذائيه العاليه سواء بالسلطة مع الحساء عصير ... الخ

الكزبرة تحتوي على مضادات أكسدة وتساعد في عملية الهضم وتنقي الجسم من السموم ... والخ ابحث اكثر عن فوائدها أذا كنت مهتم

أضفتها مع الأفوكادو والزعتر الفلسطيني وزيتون طعمها لذيذ 


كريب الحنطة السوداء

أفضل ما صنعت هذا الشهر هو الكريب من دقيق الحنطة السوداء والأجمل قدرت اجمده وأستخدمه لاحقا بدون اي تغيير في الطعم

فطور صحي وسريع الطريقه هنا

الحنطة السوداء فوائدها
خالية من الغلوتين وغنية بالبروتين والألياف مفيدة لمرضى السكر وبناء العضلات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض تحتوي على الأحماض الأمينية غنية بالمغنيسيوم ولفوائد اخرى ابحث عنها تأتي على شكل طحين او حبوب


أحب التفاح والقرفه وخاصة فطيرة التفاح منذ ان بدأت بالتغذية الصحيه ما فكرت اعملها بطريقة صحيه الى ان عملتها علياء المؤيد كان طبق شهي جدا عائلتي جميعهم أتفقو على لذاذة طعمه يكفي الريحة الجميلة وقت خبزه بالفرن


ومن شدة أعجابي فيه رجعت عملتها بطريقة اخرى مع اضافة توت
طبق يعتبر حلى أو فطور سهل وسريع ويحضر مسبق

جميع الوصفات موجودة على أنستقرامي


أعظم شي قدمته الي عائلتي هو شراء عصارة كوفنجيز ذات العصر البطئ
أقتنيتها من ساكو اتوقع الموديل الحديث
أقدر أعمل فيه عصير أو سموذي أو ايسكريم

سوف أفرد عنها تدوينة شامله مع الوصفات
حتما راح تنزل قبل رمضان والصيف بإذن الله


وبدأت هذا الشهر في زراعة تجربة جميله ومتحمسه كثير لها وقت تطلع البذور وأجني ما زرعت

منتجات العناية :


معجون خالي من الفلورايد من النهدي
25 ريال

حبيته كثير خاصه النكهه

وما يحتاج أتكلم عن أضرار الفلورايد سواء بالمعاجين او علب الماء الصحيه


جل الصبار الكوري 

أقتنيته من اي هيرب بحدود 35 ريال
ندمت انه ما شريته من قبل
أستخدامي له هذا الشهر
حبيته كمرطب ومهدئ للبشره خاصه للأكزيميا وقت تتهيج
حبيته ايضا وقت احطه قبل المكياج بديل للبيس نتيجته فوريه وبستخدمه لشعري والاهم الكمية مرررره كبيره


رب صدفة خير من الف ميعاد

اللي يتابعني بسناب عارف أني طلبت زيت الارغان للجسم عن طريق الخطاء كنت ابي للشعر وبالمناسبة تكلمت كثير عنه من قبل وان شعري ارتاح له

بالنسبة لزيت الارغان للجسم حبيته وانتصفت بالعلبه استخدمه بعد اشور والجسم ندي
يعطي ترطيب جميل وتمتصه البشره بسرعه نوعا ما وحد لي لون جسمي وماله ريحه
حبيته اكثر من زيت جونسون اللي هبيت فيه فتره

سعره بحدود 20 من اي هريب


مناكيري هذا الشهر هو من الماركة التركيه golden rose

اللون 105
السعر 15 ريال
الثبات ممتاز واللون واضح شهادتي فيها مجروحه وقد اقتنيت منه سابقا بعض الألوان

سواتش من النت 


الكتب | Books :


هذا الشهر علقت في 3 كتب

الكتاب الأول

رواية مائة عام من العزلة
 كثير وصى على قرأتها وتحمست لها
لكن كثرة الشخصيات لخبطت لي الأحداث وصلت الي 200 وقررت اتوقف
لكن صديقة لي في سناب اخبرتني ان هناك خريطة ذهنيه للشخصيات سوف تسهل علي القراءة وجدتها وتحمست اكملها لعلي انهيها قبل انتهاء شهر مارس

الكتاب الثاني

رجال من المريخ ونساء الزهرة

منذ بدأت في قرأته وددت أن أقراء وأطبق لأن القراءة والعلم من غير تطبيق لا فائدة منه لذلك لن أنهيه سريعا بل سوف أقراء على مهل

الكتاب الثالث

مشروع السعادة

وهو أول كتاب أشتريه من موقع أمازون من توصية من الملهمة أروى العمراني
عباره عن مجموعة مهام تحسينيه لكل شهر من اشهر السنه ولمدة عام واحد
لغته سهله وايضا متوفر بترجمة عربيه
سوف أنهيه في شهر نوفمبر 2017 بإذن الله

وثائقيات :


قصة أخر الأسود على كوكب الأرض | The last lion 

أنتج عام 2011  

أحب حياة الأسود في الغابة تحمست كثير للوثائقي لما شفت تقيميه 8.4/10 في موقع IMDB

استمتعت جدا جدا في مشاهدته منذ البداية حتى النهاية لم أفوت ولا مشهد من الوثائقي من شدة حماسي وأحداثه السريعه يحمل في طياته دروس عن الصبر وعدم الاستسلام الي أخر فرصة
الذكاء والشجاعه والكفاح من أجل الأمل وهم أطفال اللبوة
قصة الوثائقي عن حياة الاسود وخاصة اللبوة وكيف تحمي اطفالها من أسود دخلاء أخرين قصة كفاح تدمي القلب

من الوثائقيات اللي ممكن أرجع اشوفها وبرجع اشاهده قريبا مع ابي وأمي قريبا بإذن الله

فيكم تشوفونه باليويتب اون لاين مع الترجمه 

بالنسبة للافلام والسينما

للاسف شاهدت معظم الأفلام المرشحه للأوسكار لم يعجبني اي فيلم لذلك لن أتكلم عنهم

دمتم بخير هذا كان شهر فبراير



تواصلو معي عبر :

تويتر : cloud_blogs_
أنستقرام & سناب شات : cloud_blogs